Mituri despre colesterolTop 5 mituri despre colesterol

Chiar dacă crezi că știi tot ce este de stiut despre colesterol, pot exista câteva surprize despre care nu stiai. Verificati aceste mituri frecvente despre colesterolul ridicat, afla cine e cel mai probabil predispus să-l aibă, ce tipuri de alimente il pot provoca și de ce uneori colesterolul nu este un cuvânt urât.

 

Mitul 1: americanii au cel mai ridicat colesterol din lume

Unul dintre stereotipurile persistente din lume este ca americanii cu artere infundate de colesterol-datorita unui Big Mac sau doi, departe de un atac de cord. Ca națiune am putea folosi cu siguranță un top pentru ponderali, dar cand vine vorba de nivelul de colesterol suntem pe un loc solid de mijloc in lume.

Potrivit unui raport in 2005 al Organizatiei Mondiale a Sanatatii, barbatii americani au un rang de 83 din lume medie de colesterol total, iar femeile americane rang 81, din ambele cazuri numărul mediu este de 197 mg/dl, chiar sub categoria de risc ridicat. Care este foarte respectabil în comparație cu țările de top-clasate: În Columbia colesterolul mediu între oameni, este o limita periculosa de 244, în timp ce femeile din Israel, Libia, Norvegia și Uruguay sunt blocate intr-o perioadă de patru-cai egalitate la 232.

Mitul 2: Ouale sunt rele

Este adevărat că ouăle au o mulțime de colesterol dietetic-peste 200 mg, care este mai mult de două treimi fata de limita recomandată de American Heart Association  de 300 mg pe zi. Dar colesterolul nu este aproape la fel de periculos cum a fost o dată. Doar unele din produsele alimentare ce contin colesterol se transforma ca colesterol în sânge, și dacă dumneavoastră creșteti aportul de colesterol, organismul compenseaza singur si incepe sa produca colesterol HDL.

În timp daca nu vrei să exagerati, puteti manca un ou sau două de cateva ori pe saptamana, nu este periculos. De fapt, ouăle sunt o sursă excelentă de proteine și conțin grăsimi nesaturate, așa-zisele grăsimi bune.

Mitul 3: Copiii nu pot avea colesterol ridicat

Majoritatea oamenilor cred ca colesterolul ridicat este o problemă care este strict pentru cei de vârstă mijlocie. Insa ghici ce? Cercetările au arătat că ateroscleroza, ingustarea arterelor care duce la atacuri de cord, poate sa înceapă cât mai curând la vârsta de opt ani. În iulie 2008, Academia Americana de Pediatrie a lansat liniile de orientare cu privire la copii și colesterol, care au recomandat ca copiii care sunt supraponderali, au hipertensiune arteriala, sau au un istoric familial de boli de inima au avut un colesterol testat ca tinerii de doi ani.

Copiii cu colesterol ridicat ar trebui să fie pe o dieta care limiteaza grasimile saturate la 7% din calorii și nu mai mult de 200 mg pe zi de colesterol, în conformitate cu prevederile. Sunt de asemenea recomande suplimente de fibre si mai mult exercitiu fizic.

În timp ce orientările au determinat un val de proteste din partea părinților îngrijorati de faptul că medicii ar fi împingând medicamente care scad colesterolul pentru copii, un nou studiu sugereaza ca mai putin de 1% din adolescenti cu varsta de 12 la 17 vor fi considerati candidati pentru medicamente.

Mitul 4: Produse alimentare sunt sanatoase pentru inima, dacă este scris "0 mg colesterol"

Colesterolul care este parte a etichetei nutriționale se referă la colesterol, care este doar unul dintre lucrurile gasite in alimente care pot cauza colesterolul dvs. (Un contribuitor mai mare a valorilor crescute ale colesterolului? O dieta bogata in grasimi.) Este, de asemenea, considerat a fi cel mai puțin important. Grasimi saturate (gasite in produsele alimentare de origine animală și produse lactate) si grasimi trans (gasite in produsele alimentare ambalate) par a avea un impact mult mai mare asupra lipoproteinelor cu densitate mică (LDL), așa-numitul colesterol rau care provoaca ateroscleroza, decat colesterolul alimentar.

Mitul 5: Colesterolul este întotdeauna un lucru rău

Când majoritatea oamenilor aud "colesterol" ei cred că este un lucru "rău." Ca majoritatea lucrurilor in viata, realitatea este mult mai complexă. Colesterol ridicat poate fi periculos, dar insa colesterolul în sine este esențial pentru diverse procese corporale, din celulele nervoase izolatoare din creier pentru a furniza structura pentru membranele celulare. De aceea, organismul produce o ceară, substanța albă, (aproximativ 75% din colesterol din sânge se face de catre ficat si celulele altor zone ale corpului).

Rolul colesterolului in bolile de inima este adesea înțeles greșit. Colesterolul se realizează prin vasele de sange de lipoproteine cu densitate mică și de înaltă densitate (LDL si HDL). LDL, cunoscut sub numele de colesterol rau si nu colesterolul total este responsabil pentru ateroscleroza.

Sursa: Health.com